Lia's Blog

兩個月前來東豐街吃潮肉壽喜燒時
比預約時間早到了一會兒
沒事做就沿著街道隨意亂逛
被我們瞄到這家外表看起來很有氣氛的店
由公寓一樓改裝
庭院裡除了擺設座位
還種了幾株很有南洋風味的椰子樹
賣的是我向來頗感興趣的泰國菜喲
回去一查評價還不錯
而且以台灣難得吃到的泰北菜為訴求
立刻將它列入待吃名單
本來早一週就想來了
但太晚預約沒位子延到3/23才成行
這裡週未晚餐分成五點半跟七點半兩個入席時段
我週六得上班也只能選後者

店內壁飾

確實塑造出很「原始」的氛圍
不過這些portraits真的是泰北少數民族嗎？
敝人才疏學淺
可能得問問哲青了

開放式廚房

這家餐廳給人的感覺還挺矛盾的
裝潢、擺設、廚房設計都有用心
服務生全是穿著制服的年輕美眉
但整體而言卻還是給人一種家常小吃店的感覺
講好聽是很有親切感、不會高不可攀
講難聽就是細節上沒做到真的很精緻清潔、井然有序
上菜收菜、應對進退略嫌散漫隨便

菜單 (部份)



因為所用的相機記憶卡容量很小
就只拍了菜單裡頭有點的那幾頁
更動的地方不少
也不重印還真環保
有紅點點的應該是招牌菜吧(沒問)
點完後服務生會問辣度
就直接接受了她建議的小辣

白飯

看別人網誌才知道白飯雖然是吃到飽
但一人要收20元
是也不貴啦
仍覺得服務生先提醒一下會更好
硬度跟溼度我都很喜歡

泰國蝦醬炒空心菜　180元

以為會最晚上來的菜居然是第一道
顯然廚房是接單後就全部直接做了
然後最快烹調好的就先上
看起來跟一般中菜熱炒沒兩樣
吃起來卻全然不同
有一股濃重且略臭(in a good way)的海鮮味

泰國傳統椰子蒸什錦海鮮　400元

別處吃不到所以來這兒的人幾乎都會點
用椰子殼當容器欸感覺好炫
(原來它不只能剖半拿來當bikini top)
頗好奇店家會否回收再利用？
畢竟每點一次就得消耗一顆椰子
成本上有點傷


椰子裡頭裝的大都是那看起來很像嘔吐物的東西
很不幸的是吃起來的口感也像
(別問我為何知道嘔吐物是何口感畢竟大家都吐過吧？)
就稀稀糊糊的呈乳糜狀
我們猜組成物應該是攪爛的蛋白
當然味道不像啦
是略帶甜味的椰汁咖哩基底
網路食記有人說太甜但我覺得還好
裡頭的海鮮並不多
如果有撈到也多半是花枝
照片裡拍的是唯二兩隻明蝦
除了新奇外這道的CP值並不高

泰北傳統紅咖哩南瓜牛肉　480元

本以為「咖哩南瓜」只是裡頭有加南瓜塊而已
看到整顆瓜被挖空當容器有點嚇一跳
而且桌上同時擺了椰子加南瓜各一顆的畫面好怪
如果再加上鳳梨炒飯的話
就很像卡通裡森林動物們在辦聚會了
否則幹嘛好好的餐具不用硬是要拿蔬果類當容器啊？
上面放三片吐司有點low掉
用的是大賣場裡在賣很廉價一大條只要幾十塊的薄片吐司
烤得也不酥
牛肉用的是牛腩且量非常少
兩個人所吃到的全部加起來大概才五、六塊
比牛肉麵給得還小氣
不過最大的敗筆其實是出在點錯菜
這道紅咖哩跟上頭的蒸什錦海鮮味道非常接近
都是偏甜的椰奶味
所以吃到後來覺得很膩
雖然菜是自己點的不能怪別人
但如果服務生能事前加以提醒不是更貼心嗎？
畢竟光憑菜名我們無法預期店裡每道菜的口味

由於我們家吃南瓜都嘛徹底利用
除了梗跟子之外
洗乾淨後會連皮帶中間的纖維一併吃下肚
所以面對這已完全蒸熟的「南瓜碗」
歐巴桑實在難以抑制那蠢蠢欲動想把它整顆嗑光的衝動
只是當我嘗試著這麼做時
胃容量卻不怎麼配合
沿著內壁挖一圈便宣告投降
有點想打包帶走不過怕被服務生笑
最後忍痛目送它被端走

泰國傳統烤松阪豬　300元

現烤的還不錯吃
不過對所附甜辣醬有點失望
感覺很台很現成

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這趟來其實都沒有點這裡比較招牌的涼拌菜像豬皮、酸香腸那類的
直接評分似乎不全然公允
不過光憑當天所吃到的料理
我不會想再來這家餐廳一次
它沒有掌握好泰國料理最迷人的多層次香料
只呈現出某種被稀釋過的異國風味
而且給料食材方面根本撐不起那個價錢
為什麼實際光顧會跟網路上評價差那麼多呢？
竊以為這家餐廳應該是有換人經營
同樣是那道椰子蒸什錦海鮮
一年前的網誌裡提到有「滿滿的螃蟹腳」、「蛤蜊」
但我只吃到一堆蛋白糊跟寥寥可數的花枝加一隻蝦
另一點不同是之前廚房是完全開放式
現在則隔了一層玻璃
再加上前頭提到菜單很明顯地有改過
唉我只能說換手後品質要維持並不容易啊