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最近
我在學著一天吃兩餐
這對大部分的人來講是輕而易舉、再自然不過的事
但對strictly adhere to the one-meal-per-day diet已經八年的人來說
要改變飲食習慣可不是一蹴可幾的
你知道問題在哪裡嗎?
問題就是我的飽食中樞早就廢掉了
人真的太高等了
高等到把很多原始的機能都破壞殆盡
就像我們不再從狩獵與農耕中獲得足夠的活動量
而必須仰賴跑步機與健身房
就像我們把樹林伐盡改建成高樓大廈
然後很刻意地空出森林綠地建造公園

之前為了減肥
對自己身體發出的聲音殘忍地充耳不聞
反正只有我認為可以吃飯的時候才能吃
不該吃的時候再怎麼餓也不准有任何食物進到身體裡面
久而久之
早就忘了什麼叫餓、什麼叫飽
什麼叫好吃、什麼叫難吃的界線也逐漸模糊
飲食探制端賴進食時間跟食物選擇
食物沒有好不好吃的區別
只有能不能吃、安不安全的區別
到後來
自己也覺得自己可悲
一切卻萬劫不復
所以我都勸別人沒事不要減肥
一旦開始
你就註定失去那份與生俱來、對食物原始的需求跟判斷
也只有失去了
你才知道nature instinct的珍貴

雖然跟很多真的有eating disorder的人比起來
我活得並不痛苦
吃東西的問題不至於太interfere with my social life
(因為我身邊的人都對我放棄了吧)
但我真的想改
我也不願意一輩子這樣啊
最近漸漸跨出第一步
顫微微的
像初學腳踏車的孩子還依賴著背後護住車身的那雙手
我還是需要人陪
指引我什麼時候該吃、什麼時候該停
然後時間久了
我會知道
一天吃兩餐是不會變胖的
就像自己騎車是不會摔倒的一樣

真的真的很期待
那天的來臨
(不過我到現在還是不太會騎腳踏車)

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