目前分類：洗手作羹湯 (7)

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一番比較後

(詳見好的_ _可以用一輩子、Cosi O Cosi + Bialetti、週年慶衝了沒？)

決定要買Bialetti的白色陶瓷炒鍋

我禮拜三(10/23)就跑到BR4的city'super打算把它拎回家

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10/16 第六堂烹飪課

(這隻貓熊是老師帶來的鹽雕)

居然是最後一節烹飪課了！

雖然每次來上課都像在玩似的

在廚房裡切切弄弄然後帶回三道菜

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堂堂邁入倒數第二堂課

雖然每次經歷累個半死的禮拜二

隔天還要早起下廚頗累

但想到下禮拜過後就沒課可上了

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10/2 第四堂課  

時間過得真快

總共六堂烹飪課轉眼間就來到下半場了

 

第一道菜：蔭豉鮮蚵

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第一道菜：炒蛤蜊

9/25 第三堂課的炒蛤蜊備料 川燙蛤蜊 拌炒中 老師的成品

由左到右：備料、川燙蛤蜊、拌炒中、老師的成品

本來課程表上這道是「炒海瓜子」

不過準備食材的員工早上去市場買不到海瓜子

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9/18 第二堂課

(等待著被分配給學員的一盤盤食材)

有了上個禮拜堪稱順利的初體驗

這第二堂課上起來篤定踏實許多

理論上是九點開始

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除非是被豢養、固定餵食

否則身為動物

覓食及填飽自己的肚子是一種基本技能

這點在我搬出來之後感觸尤深

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