Lia's Blog

去健身房運動時聽到更衣室裡一段對話
其中一句讓我不禁莞爾的是：「吃到飽？！那是件很痛苦的事欸。」
說者還特別加重放慢「痛苦」二字
仿佛光是說起「吃到飽」就足以令肚子鼓脹起來

敝人最不堪回首的吃到飽經驗是發生在中山北路跟民族西路口那家海霸王
當時也才國中左右的年紀
體重控制啊、健康飲食啊這套還未進入腦袋運作的程式裡
基於不要浪費的撈本心態
有機會吃到飽絕對毫不留情
以一口氣吞進最多食物為美德
我們家一向自己開伙沒有四處蒐羅珍饈美饌的習慣
偶爾外食不是去士林夜市就是住家附近的川菜館
(而且每次點的菜都一樣我都會背了)
海霸王已算是特殊情況下才會光顧的高檔餐廳
還記得吃到飽菜色是以火鍋為主
然後應該還有一些熟食、水果跟甜點吧
總之回憶起來也不是什麼不多吃一點就對不起自己的山珍海味
可是我依舊吃到肚子圓鼓鼓
最後必須拱起身體來才有辦法走出餐廳
一般吃飽飯不是應該腆著肚皮為什麼我要拱著呢？
唉曾經吃到撐上加撐的人就知道
太飽時把肚子挺出來其實會增加胃部壓力
拱著的話腹腔可以多騰出一些空間
稍微紓解快炸開的危機

回家的路上
我跟姐妹們嚷嚷著說肚子好痛好難受唷
媽媽則心疼地責備我們沒事幹嘛吃那麼飽
那次經驗讓我發現：
1. 原來吃太飽比餓肚子還要難熬
腹內空虛只要血糖別太低頂多就痠軟無力礙不著事
胃被食物塞滿卻是吐不出來也暫時消化不掉整個就騎虎難下
那是種非常新奇的不舒服法
2. 原來食物這麼誘人的東西
一旦太多也可以是邪惡、帶來痛苦的
在餓著時隨便吃什麼都可以帶來無盡歡愉
可是吃撐了以後再美味的食物放在眼前都像糞土
3. 原來人是種不知節制的動物
明知在該停止時停止一切會是美好的
過於膨脹的慾望卻往往讓結局變調
真是自作孽

不敢說後來去吃到飽就不曾再過量
因為骨子裡那股歐巴桑貪小便宜的習性總是去不掉
只是要吃到像海霸王那次那麼撐
就真的絕無僅有了
基於養生我現在乾脆儘量不去吃到飽餐廳
與其挑戰自己面對誘惑的定力倒不如認輸避開
前陣子過年期間又看到日本台在播大胃王比賽
實在覺得殘忍
吃明明就是一件很享受的事
為什麼要故意在限時內把同樣的東西往體內塞呢？
比賽裡要求選手吃的都是很有飽足感的麵包、麵條、米飯等等
賽前還會強調這些食物有多精選多美味
不過配上接下來所播狼吞虎嚥的畫面
只讓人覺得更加暴殄天物
這世界上那麼多人餓到皮包骨、營養不良
結果另一群人是吃到面紅耳赤、塞不下還拼命硬塞
會不會太諷刺了一點
之前台灣還發生過大胃王比賽選手被噎死的悲劇
這種傷風敗俗又有危險性的比賽根本應該立法禁止才對

這一篇是真的要聊「吃到飽」嗎？
當然不是
前面只是開場白而已
或許大多數人在嚐過幾次苦頭之後
都不會再在吃到飽餐廳裡浪費食物跟傷害健康了
但生活裡類似「吃到飽」這種過猶不及、拿捏失當的事
其實還是不停地在發生
最普遍的例子就是「婚姻」

結婚的設計基本上正是「愛情吃到飽」
你很愛她、妳很愛他嗎？
好的那就把你們兩個綁在一起一直到相看兩厭都不分開！
人體需要攝入熱量
但無窮盡不間斷的過量食物只會導致反胃
一如戀愛中的人們渴望相聚
但24/7的共處卻往往在不知不覺中消耗掉愛情
相愛跟吃食一樣要適可而止
才會讓身心維持在最健康平衡的狀態
所以在沒有小孩的前提下
我會希望跟愛人一直採取男女朋友的交往模式
不必每天見面而且有彼此獨立的生活空間
這樣一來偶爾的約會碰面才會顯得可貴
或許有人會認為這樣代表你們愛得不夠深、不夠毫無保留
不過誰規定愛一個人一定要愛到生命裡沒有對方一切就黯淡無光呢？
我相信在愛情一開始的時候
大家都會有那種巴不得分分秒秒都不要分開的熱情
只是那不是細水長流的愛法
人之所以會吃撐就是因為到後來根本不餓了還是停不了口
愛情也是一樣的啊
一頭栽進去自以為浪漫地付出結果才發現愛情早就不見了

食物跟愛情都是極美的東西
但同樣可以氾濫成災
大家都知道吃到七分飽是最舒服最健康的
做得到的卻少之又少
因為我們都有一種要讓欲望滿足到溢出來的不安全感
這在食物匱乏的時代是說得通的
如果吃完這頓以後下一頓還不曉得有沒有著落
應該是能吃儘量吃就算一條牛也給它努力吞下去
問題是在這個豐衣足食連窮人都吃得肥嘟嘟的年代
(美國貧民因為常吃廉價速食所以往往特別胖)
過食只是種無法被合理化的錯誤飲食方式
同理
「愛情」這道色香味俱全的菜一端上桌
難免令人垂涎三尺、胃口大開
大多數人會直覺式地陷溺其中然後巴不得把對方栓在身邊永遠不分開
因為我們好害怕如果沒有抓住這個情人
下一場愛情不曉得什麼時候才會出現
但其實如果兩個人真的契合
這道愛情的菜根本取之不盡用之不竭
大可以細嚼慢嚥、品味欣賞其滋味
而不是一下子吃太撐
導致以後面對同一道菜而食之無味

話說回來唷
吃到飽餐廳提供的食物跟服務似乎都不夠精緻
畢竟沒有店家會做虧本生意
我們這種胃口不大的如果不想自虐
去吃吃到飽就是註定去平衡老板碰上大胃王時虧的錢而已
不過心理作用應該也是造成吃到飽總是感覺不那麼高檔的原因之一
可以隨意拿取的東西總是沒那麼值得珍惜
所以大家談戀愛時不妨也放聰明點
別讓對方以為你是做吃到飽的
免得他吃撐了還怪你食物不好吃哩