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今天要來每日一字
來看皮膚科的病人都很愛問：能吃什麼跟不能吃什麼
其實除了很少數的food allergy是真由食物引起的以外
也只有在rosacea或urticaria的情況下
會建議病人少吃辛辣或刺激性的食物

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Frostbite常發生在手指、腳指、耳朵、鼻子或臉頰，其臨床表現依深度分為三級:

第一級為frostnip，深只到達皮膚且無不可逆之破壞，病人會感覺冷->麻->痛，肢端常常會變紅，沒有水腫或水泡。
第二級為superficial frostbite，深及皮膚和其下表淺之皮下組織，症狀上除了第一級的冷、麻、痛之外，由痛還會漸漸產生一種溫暖的感覺，表皮看起來有點蠟樣光澤，在患部感覺變熱後的24到36小時會形成清澈的水泡，並伴隨紅跟腫，有時會有糜爛(erosion)的變化。

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